Amióta megvan a Reformkonyha című könyvem, azóta keresem, kutatom én az egészséges életmód rejtelmeit. Amióta beteg lettem, keresem az olyan irányú könyveket, amik a gyógyulásról szólnak. A Reformkonyha főleg a táplálkozásunkról szól, de nemcsak erről, sok minden másról is. És ugye ahogy olvasom, rá kellett, hogy jöjjek, a táplálkozás és a gyógyulás között bizony szoros az összefüggés.
A betegségek legtöbbször a rossz táplálkozásunkból adódóan alakulnak ki. Ahogy modernizálódik a társadalmunk, úgy alakulnak ki egyre inkább a betegségek is. Azok a betegségek, amiket meg lehetne előzni egy kis odafigyeléssel, törődéssel. Szinte minden betegséget meg lehet előzni, ha idejekorán figyelünk már önmagunkra, a táplálkozásunkra, a gondolatainkra, a cselekedeteinkre. Mert ezek szoros összefüggésben vannak.
Amióta most nagyon komolyan veszem az életmódváltásomat, egyre azon veszem észre magam, hogy a kezem azok felé a könyvek felé nyúlnak, amik az egészséges életről, a mozgásról, vagy annak hiányáról szólnak. Nagy könyvgyűjtő vagyok olyan formában, hogy amelyik könyvnek a címében már fel lehet fedezni az egészséges életmódról valamit, akkor én már meg is vettem. Csak olvasni nem volt mindig elég akaraterőm, csak egy-két-tíz oldalig jutottam az olvasásban. Most viszont beleástam magam a sok diétáskönyvbe, amik elvezettek a reformétrendhez, a natúrkonyhához, a makrobiotikához. Ezekben a könyvekben legtöbbször az is le van írva, hogyan étkeztek őseink, nagyanyáink, akik százszor egészségesebbek voltak mint mi mostanában. Legalább is a statisztikák ezt mutatják. Hogy tudunk-e tenni ezek ellen a statisztikák ellen, az is bizonyos. Csak rá kellene ébrednünk arra, hogy első az egészségünk.
Én sem étkezem még reform módon, vagy a natúrkonyha előírása szerint. De már az első lépéseket megtettem, amikor az irányt nem a cukrászda felé vettem, hanem a reformélelmiszereket áruló Herbária felé. Már régebb óta (amióta a gyógyteákat iszom), meg tudom inni ezeket a gyógyteákat minden ízesítés nélkül, mert így javasolják. Mostmár ott tartok, hogy veszem a kölest, a bulgurt és a hajdinát is. A következő lépés az lesz, hogy csak vizet, ásványvizet és gyógyteákat iszom a mesterségesen ízesített üdítőitalok helyett. És haladok szépen a reforméletmód felé. Kis lépésekkel, de határozottan.
Ha a legtöbb betegség az életmódunkból kifolyólag alakul ki, akkor tenni is tudunk az egészségünkért valamit. Például visszatérünk a régi, hagyományos étkezési stílusokhoz, vigyázunk magunkra, és fejlődünk mindennap egy kicsit. Természetesen nem azért írom ezeket a sorokat, hogy valakit is másfelé vigyek, mint az ő akarata. Én formálódok ilyenképpen, és egyre jobban veszem észre magamon, hogy ahol fájt eddig, ott most már nem fáj annyira, és ezt én annak tulajdonítom, hogy az étkezésemen és a mozgás gyakoriságán is változtattam. Sok mindenen kell még változtatnom, de előttem vannak a napok, amiket erre szánhatok. :)
Utolsó kommentek